2019年9月8日 お漬けもん 春〜 ひゃくいち 「ひゃくいち」は、丸大根を米ぬか・塩・茄子の葉で漬けたわが家のお漬物です。 １２月の初めに漬け込んで冬を越して４ヶ月ほど。長い発酵の過程を経て漬かりあがった丸大根が、 琥珀色をした「ひゃく…
2019年5月1日 かぞえ唄 毎年きまってめぐって来る我が家の暮らしの暦を4月からひと月づつイメージしてみると自然に言葉が浮かんで、かぞえ唄になりました。 はんなり おかざり おひなさんあおばのころの かしわもちつゆのあわさい た…
